Il BarthHaas Report 2025-2026 certifica che il mercato mondiale della birra è in frenata. Lo studio annuale – redatto dal principale specialista mondiale del luppolo –...
Novità da parte del garante della concorrenza e del mercato (AGCOM) per controbattere le recensioni false contro le quali, oltre all’obbligo dello scontrino l’Antitrust, punta su...
Beverage Horeca: dai primi riscontri registrati dal Mind for Horeca di Formind il mese di Giugno è andata bene, il gran caldo ha decisamente aiutato dando...
Da un recente report di MORDOR INTELLIGENCE – società di consulenza e ricerche di mercato globale – si evince che il mercato beverage sta entrando in...
Torniamo a commentare un pregevole iniziativa organizzata da Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza di Riva del Garda con il quale abbiamo il piacere di collaborare. Non...
Fancy Food Show, la più a grande fiera alimentare e delle bevande del Nord America, ultima edizione la settimana scorsa che ha segnato un grande successo...
È stato pubblicato l’annuale report di Assobirra dal titolo “Birra, un ecosistema per la crescita”, un documento dove si evidenzia che, nonostante un lieve calo nei...
I trend del beverage che emergeranno in questa estate italiana vedono protagonisti i prodotti innovativi con un consumatore ancora più attento alla qualità; insomma, per il...
Ecco una versione riscritta dell’articolo. Ho riorganizzato la struttura per renderla più fluida, eliminato le continue ripetizioni sul cambiamento climatico e strutturato il testo con dei...
Torniamo a parlare di No e Low Alcol, un trend che si innesta su un’onda di crescita globale. Il mercato dei prodotti No e low alcohol...
