Un’ora sola ti vorrei Pub e cocktail bar che aprono le porte ai loro clienti non prima delle ore 17, costretti poi ad abbassare la serranda...
Ristori 5: a quando? In attesa di improbabili nuove decisioni da parte del neo Governo, per il settore Horeca (bar, ristoranti e pizzerie), almeno fino a...
Bufera riders La consegna di pasti a domicilio, grazie ai rider in azione nella Penisola, interessa quasi quattro italiani su dieci i quali, dal telefono o...
Ridateci la cena Da un sondaggio dell’ultima ora emerge che l’apertura dei ristoranti a cena è attesa dal 41% degli italiani. Una percentuale non indifferente alla...
Coldiretti da i numeri Dall’inizio della pandemia ammonta a 11,5 miliardi di euro il valore alla fonte di vino e cibi invenduti. È quanto emerge dal...
Formazione interattiva L’Horeca si reinventa in tempo di Covid. Fra gli esempi più virtuosi segnaliamo la case history di Cattel, realtà di primo piano nella distribuzione...
La ristorazione è essenziale? Sulla crisi da Covid, da un sondaggio svolto da Sky, è abbastanza sorprendente annotare che solo il 12,8% degli italiani ritiene che...