Affrontiamo un tema insolito che, il più delle volte, passa sottotraccia, ma che per il food e beverage incide non poco, almeno in termini di quantità:...
Eventi e beverage, mondi direttamente connessi, anzi, diremmo interdipendenti. Eventi che significano anche turismo musicale un segmento in forte espansione che guida il settore esperienziale, dopo...
A Mondiali conclusi la Spagna è campione del Mondo per la seconda volta, in un campionato mondiale che, almeno per quanto riguarda il beverage, è stato...
Meno visite ma più valore, sempre una contraddizione, ma è l’andamento che il mercato dei consumi fuoricasa ha registrato a partire dal 2024 anno in cui...
I consumi di caffè nelle sue varianti fredde sono in forte crescita: le opzioni spaziano dai grandi classici della tradizione italiana alle infusioni a freddo, fino...
Oggi parliamo di vino, un settore che sta attraversando una fase delicata, nonostante l’Italia continui a vantare produzioni di altissimo livello. Ne abbiamo parlato anche nell’ultima...
Parliamo del piatto italiano più conosciuto e consumato al mondo: la pizza! Un fenomeno che, a livello globale, fattura oltre 160 miliardi di euro, di cui...
