Al ristorante, come al bar, gli italiani usano sempre più le carte di credito anche per pagamenti più contenuti. Secondo uno degli ultimi rapporti di SumUp:...
In questa prima parte dell’anno nel settore dei consumi fuoricasa i riscontri sono abbastanza negativi. In special modo, per quanto riguarda i consumi del beverage alcolico...
Il Mondo Horeca, in questa seconda parte di marzo, è ricco di eventi ed il più atteso in Italia andrà in scena a Torino (Lingotto Fiere)...
Il mercato dei consumi fuori casa – registrati in questa prima parte dell’anno – vive un trend non certo brillante. Il primo riscontro negativo lo cogliamo...
Il caffè per gli italiani è un must irrinunciabile, basti pensare che nei bar italiani si consumano 95 milioni di tazzine al giorno, ovvero oltre 30...
“I Bar nel 2035: Insight dai Leader” è un report realizzato da CGA by NIQ e SIP by Pernod Ricard, che ha raccolto le visioni di nove tra i...
I primi dati relativi ai consumi wine e spirits nel canale Horeca – relativi a febbraio 2025, registrati dal Mind for Horeca di Formind – sono...