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Manovra finanziaria 2027, le misure per l’Horeca

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Lo scorso 28 ottobre, il Consiglio dei Ministri ha approvato il disegno di legge relativo al bilancio di previsione dello Stato per l’anno finanziario 2027. Il testo è attualmente all’esame del Parlamento per l’approvazione definitiva entro il 31 dicembre, quindi, suscettibile di emendamenti. Gli interventi toccano investimenti digitali, agevolazioni fiscali, contratti e costo del lavoro per alberghi, pubblici esercizi, stabilimenti termali e fornitori HoReCa.

Viene prorogato dal 1° gennaio al 30 settembre 2027 il trattamento integrativo speciale del 15% sulle retribuzioni lorde per il lavoro notturno e le prestazioni straordinarie nei giorni festivi. Riservato ai dipendenti con reddito da lavoro dipendente fino a 40.000 euro nell’anno precedente, il bonus è esente da imposte e viene liquidato dal datore di lavoro su richiesta del lavoratore.

  • Il meccanismo di maggiorazione del costo del lavoro deducibile ai fini delle imposte sui redditi sale al 40% (deduzione complessiva del 140%) per l’assunzione a tempo indeterminato di giovani under 36, e all’80% (deduzione al 180%) per le lavoratrici madri. La misura è vincolata all’effettivo incremento occupazionale. Restano inoltre prorogati fino al 31 dicembre 2027 gli esoneri contributivi per giovani, donne e assunzioni nelle aree ZES, incluse le stabilizzazioni di contratti a termine stipulati nella seconda metà del 2026.

Ci sono 2 interventi chiave:

  1. Fringe benefit: La soglia di esenzione fiscale viene portata a 2.000 euro anche per tutti i dipendenti under 31 senza figli a carico (soglia altrimenti ferma a 1.000 euro per chi non ha figli). L’agevolazione copre beni, servizi, utenze domestiche, affitti e mutui.
  1. Imposta sostitutiva dell’1%: Per i lavoratori under 30 (nati dopo il 31 dicembre 1997) con redditi fino a 28.000 euro, viene introdotta un’aliquota agevolata dell’1% sugli incrementi retributivi rispetto all’anno precedente, calcolata su una base massima di 2.500 euro.

Per i dipendenti con reddito 2026 non superiore a 33.000 euro è prevista una tassazione agevolata al 5% sugli aumenti retributivi derivanti da rinnovi dei CCNL sottoscritti tra il 1° gennaio 2024 e il 31 dicembre 2027, con esclusione degli arretrati.

Ci sono poi  nuovi crediti d’imposta per software e cloud?
Un credito d’imposta fino al 30% delle spese sostenute per abbonamenti a software e cloud computing nel triennio 2027-2029. Finanzia beni immateriali legati a intelligenza artificiale, cybersecurity, monitoraggio energetico e gestione dei processi aziendali. Ha un plafond annuo di 30 milioni di euro, è compensabile in F24 e cumulabile con altre misure purché non si superi il 100% della spesa. I dettagli operativi saranno definiti con decreto attuativo.

Risorse sono previste anche per la ZES Unica nel Mezzogiorno dove gli stanziamenti salgono a 2,4 miliardi di euro per il 2027 e 1,25 miliardi per il 2028 (rispetto al miliardo e 750 milioni previsti in precedenza). L’aumento serve ad ampliare la capienza del credito d’imposta per macchinari, impianti, attrezzature e immobili strumentali, evitando il taglio proporzionale dei contributi in caso di eccesso di domande.

C’è anche  il programma “Energy Release per le PMI” e come possono beneficiarne hotel e ristoranti. È un fondo da 3,53 miliardi per il quadriennio 2027-2030 (di cui 1 miliardo nel 2027) destinato alle PMI non energivore. Può coprire fino al 50% del prezzo medio all’ingrosso dell’energia elettrica calcolato su una quota massima del 50% dei consumi dell’impresa nel triennio 2028-2030. Condizione obbligatoria: realizzare investimenti in autoproduzione da fonti rinnovabili, batterie di accumulo, pompe di calore o efficientamento energetico per un importo almeno pari al valore dell’aiuto, da ultimare entro 36 mesi.

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