Ormai ci siamo, tutto è pronto per la 55ª edizione di Vinitaly – a Verona, dal 2 al 5 aprile – un evento che prenderà vita...
Una ricerca di CGA by NielsenIQ che analizza come, nonostante il buon andamento dei consumi fuoricasa che stanno raggiungendo i livelli pre-pandemia, la crisi del costo...
Tecnologia e digital, fattori oramai imprescindibili per il mercato dei consumi fuoricasa che stanno cambiando radicalmente il modus operandi lungo la filiera, in special modo l’approccio...
Le festività pasquali sono oramai prossime e le previsioni sono a dir poco buone, ma le buone notizie per gli operatori del settore, oltre all’atteso pienone...
Pizza for Ukraine, una ONG americana con sede a Lviv, Ucraina, arriva a Dnipro per ospitare una serie di masterclass sulla pizza napoletana rivolte ai bambini...
Horeca Channel Italia continua con il suo format dedicato alle aziende e all’evoluzione dei loro prodotti. In questo video parliamo di buona birra e di affinità...
Si è appena conclusa Prowein 2023 a Dusseldorf in Germania, una della più importanti fiere internazionale del vino e degli spirits. Nutrita come non mai la...
Nei prossimi mesi ci attendono tre importanti appuntamenti fieristici dedicati al food & beverage, vetrine fondamentali per l’agroalimentare made in Italy che vale oltre 540 miliardi...
Oggi vogliamo parlare di quei valori “speciali” che non sempre, nel rutilante e dinamico mondo Horeca, vengono tenuti in considerazione: etica, responsabilità e sostenibilità sociale nell’Horeca....
In Horeca in Trend, vengono presentati in anteprima i dati di vendita del beverage horeca, delle occasioni e dei canali di consumo nel fuoricasa italiano. I...
