Eventi e beverage, mondi direttamente connessi, anzi, diremmo interdipendenti. Eventi che significano anche turismo musicale un segmento in forte espansione che guida il settore esperienziale, dopo...
Il consumo fuori casa continua a trasformarsi. Accanto ai momenti tradizionali legati a bar e ristorazione, crescono le occasioni di consumo in movimento: durante gli spostamenti...
A Mondiali conclusi la Spagna è campione del Mondo per la seconda volta, in un campionato mondiale che, almeno per quanto riguarda il beverage, è stato...
Meno visite ma più valore, sempre una contraddizione, ma è l’andamento che il mercato dei consumi fuoricasa ha registrato a partire dal 2024 anno in cui...
I consumi di caffè nelle sue varianti fredde sono in forte crescita: le opzioni spaziano dai grandi classici della tradizione italiana alle infusioni a freddo, fino...
Benvenuti in un nuovo appuntamento dedicato all’eccellenza della ristorazione! In questo video scopriamo i segreti della Pizza al Padellino, una preparazione amata per la sua consistenza...
Oggi parliamo di vino, un settore che sta attraversando una fase delicata, nonostante l’Italia continui a vantare produzioni di altissimo livello. Ne abbiamo parlato anche nell’ultima...
Parliamo del piatto italiano più conosciuto e consumato al mondo: la pizza! Un fenomeno che, a livello globale, fattura oltre 160 miliardi di euro, di cui...
Birra Moretti porta nei locali di sei città italiane, da nord a sud Italia, la limited edition di t-shirt ispirata alle iconiche frasi “Meno/Più” protagoniste della...
Il BarthHaas Report 2025-2026 certifica che il mercato mondiale della birra è in frenata. Lo studio annuale – redatto dal principale specialista mondiale del luppolo –...