Presentato il bilancio della cooperativa emiliana con un fatturato di 266 milioni di euro. Nello splendido contesto della cantina Albinea Canali, l’assemblea generale dei Soci di...
Lager italiane e stout irlandesi, champagne e vini d’oltreoceano, grappe e amari per un after dinner a tutto carattere: le Feste 2025 si preannunciano un vero...
Epta – Global player indipendente e leader specializzato nella refrigerazione commerciale – ha recentemente firmato i reparti refrigerati di due supermercati d’autore della celebre Insegna Silpo,...
Per garantire la massima sicurezza, stabilità ed efficienza dei sistemi di cottura intelligenti, gli aggiornamenti software regolari sono fondamentali. Tuttavia, molte cucine professionali non dispongono di...
18 società sportive sponsorizzate, fra il calcio con l’A.C. Monza, la pallavolo con la Trentino Volley e anche il basket insieme alla Vanoli Cremona. Un rapporto...
Dal primo gennaio Alius Antulis nominato nuovo Managing Director di Carlsberg Italia e Olivier Dubost Presidente e Amministratore Delegato di Brasseries Kronenbourg A partire dal 1°...
Quando la brigata ha terminato il lavoro e la cucina si svuota, la produzione continua. Com’è possibile? Grazie alla cottura notturna. Questo processo prevede la cottura...
