Da giovedì 19 a domenica 22 febbraio 2026, al MOG Mercato Orientale Genova, 8 birrifici artigianali italiani d’eccellenza, 48 vie alla spina, 10 cucine dal mondo...
Al via la 50ª edizione di Hospitality Riva del Garda, dal 2 al 5 febbraio. Un’edizione che si preannuncia da record, una manifestazione cresciuta insieme al...
Il mondo del vino, come tutti sappiamo – tra incertezze geopolitiche, dazi, consumi in calo e in mutamento – è il settore che sta vivendo una...
La sostenibilità nel settore Horeca è una sfida che riguarda tutti gli operatori della filiera, a cominciare dai ristoratori che devono soddisfare un consumatore che non...
Assobibe si affida al famoso bartender Bruno Vanzan per firmare due cocktail con bevande analcoliche che valorizzano il made in Italy. Gennaio diventa occasione per riscoprire...
