Da giovedì 19 a domenica 22 febbraio 2026, al MOG Mercato Orientale Genova, 8 birrifici artigianali italiani d’eccellenza, 48 vie alla spina, 10 cucine dal mondo...
Sono ufficialmente aperte le adesioni alla Italy Beer Week 2026, l’evento diffuso organizzato da Cronache di Birra che da oltre quindici anni celebra la birra artigianale...
Al via la 50ª edizione di Hospitality Riva del Garda, dal 2 al 5 febbraio. Un’edizione che si preannuncia da record, una manifestazione cresciuta insieme al...
Il mondo del vino, come tutti sappiamo – tra incertezze geopolitiche, dazi, consumi in calo e in mutamento – è il settore che sta vivendo una...
La sostenibilità nel settore Horeca è una sfida che riguarda tutti gli operatori della filiera, a cominciare dai ristoratori che devono soddisfare un consumatore che non...