Un’indagine AstraRicerche/Ichnusa svela come gli italiani stanno (ri)conquistando il loro ritmo: il 46% degli italiani sono “in controllo del tempo” o lo vivono “a passo lento”....
Pubblicato il Rapporto Ristorazione 2026 di FIPE Confcommercio che fotografa un comparto in moderata crescita, ma ancora alle prese con criticità strutturali, tra produttività stagnante, difficoltà...
Vinitaly, giornata conclusiva. Confermati i numeri attesi, soprattutto il numero dei 1.000 buyer internazionali provenienti da oltre 130 Paesi, segno che il mondo del vino, nonostante...
Parliamo del Decreto Piccole Medie Industrie che, dal 7 aprile, detta le nuove disposizioni sulle recensioni per il settore ristorativo e alberghiero. Un quadro normativo finalmente...
Mondo beverage sotto pressione per effetto dell’aumento dei prezzi delle materie prime, sotto scacco ovviamente anche i produttori, molto preoccupati per quanto accade ai materiali da...