Nonostante la crisi post-Covid continui a mettere in ginocchio il mondo Horeca, le aziende di settore volgono ancora lo sguardo verso nuove inziative per il futuro....
Il cibo è uno dei più potenti contenuti della rete che è pronta per scatenarsi con una nuova social mania. Sulla rampa di lancio, negli States,...
Una filiera Horeca più inclusiva non solo parole, ma anche con i fatti. È quanto annuncia Starbucks che, entro il 2030, ha stabilito che la spesa...
Per i produttori di birra italiani – grandi e piccoli – giunge un concreto aiuto dalla recente legge di Bilancio dove è prevista una riduzione, per...
Torna sulla ribalta il piano europeo di lotta al cancro – il cosiddetto European Beating Cancer Plan – che sarà a giorni discusso all’Europarlamento. Nel mirino...
