Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo nel fuoricasa italiano.
📊 In questa nuova puntata facciamo il punto sull’andamento del mercato Horeca nel mese di GIUGNO 2026, con le evidenze elaborate dal Mind For Horeca di Formind e fornite in anteprima nazionale.
📈 Un episodio che racconta l’evoluzione del beverage nel canale Horeca attraverso dati, categorie merceologiche, occasioni di consumo e testimonianze dirette dal territorio, con il contributo di distributori e protagonisti del settore.
🍺 Focus sulla birra, categoria storica e centrale per la distribuzione Horeca, oggi al centro di nuove sfide tra consumi, trasformazioni del mercato e prospettive future.
Gli ospiti di questa puntata:
Stefano Betti | Betti Bevande & C. di Cividate al Piano, Bergamo;
Luisa Romeo | Amministratrice di Romeo Bevande, Catania;
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