Una ricerca del Carlsberg Research Laboratory da poco pubblicata su Nature Communications apre nuove strade per la resilienza climatica e l’eccellenza qualitativa della birra a livello...
La 51ª edizione del Salone dell’Accoglienza racconta le tendenze del settore HoReCa. Cresce l’attenzione per l’ospitalità outdoor con la seconda edizione dei Best Camping Village Awards, il...
Per il vino non è un momento felicissimo per le vendite, ma la categoria è resiliente e – oltre alla storia, alla cultura e alle tante...
Affrontiamo un tema insolito che, il più delle volte, passa sottotraccia, ma che per il food e beverage incide non poco, almeno in termini di quantità:...
In questa puntata di Aziende & Innovazione scopriamo le nuove soluzioni Maniva dedicate al mondo Horeca: le Bibite Verna in eleganti bottiglie di vetro da 37,5...
In vista della Formula 1® Pirelli Gran Premio d’Italia 2026, Heineken® porta sugli scaffali una speciale edizione limitata di Heineken® 0.0 ispirata alla competizione. Il lancio...
Eventi e beverage, mondi direttamente connessi, anzi, diremmo interdipendenti. Eventi che significano anche turismo musicale un segmento in forte espansione che guida il settore esperienziale, dopo...
Il consumo fuori casa continua a trasformarsi. Accanto ai momenti tradizionali legati a bar e ristorazione, crescono le occasioni di consumo in movimento: durante gli spostamenti...
A Mondiali conclusi la Spagna è campione del Mondo per la seconda volta, in un campionato mondiale che, almeno per quanto riguarda il beverage, è stato...
Meno visite ma più valore, sempre una contraddizione, ma è l’andamento che il mercato dei consumi fuoricasa ha registrato a partire dal 2024 anno in cui...