Novità nell’Horeca Beverage: dalle birre alle bibite, non manca di certo la nuovissima linea di bibite dedicate al canale Horeca di Acqua Maniva che, con il...
In questa puntata di Spunti di Vista parliamo di Intelligenza Artificiale applicata al Fuori Casa, andando oltre la semplice idea di automazione o analisi dati. Con...
Tutto pronto l’undicesima edizione di TUTTOFOOD, in programma a Rho Fieramilano dall’11 al 14 maggio. Con 10 padiglioni e 85mila metri quadrati netti, TUTTOFOOD accoglierà 5.000...
L’Enoturismo è un asset decisivo per far quadrare i bilanci delle imprese, attenuando l’attuale situazione di crisi di tutta la filiera. Un trend che funziona non...
Un’indagine di TheFork – in collaborazione con YOUGOV – analizza come le abitudini di consumo fuori casa continuano ad evolversi con una crescente attenzione verso la...
La birra, nonostante negli ultimi tempi i consumi non veleggiano, è sempre molto proattivo in nuove proposte. Una proattività che si registra maggiormente nel comparto delle...
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Beverage Horeca, un settore che nei consumi fuoricasa mantiene alta l’attenzione dei consumatori. Basti pensare che il 15% delle visite nei locali da parte degli italiani...
Oggi parliamo di ristorazione e di compensi per chi opera in questo settore dove – ma già lo si sapeva – sono inferiori a quelli di...
La ristorazione globale è destinata a una continua espansione: secondo le ultime analisi di Circana, si prevede che la spesa totale tra Stati Uniti ed Europa...
