Competitive Data ha pubblicato l’edizione 2026 del Report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., che analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio con previsioni fino al 2030. Le analisi...
Per spirits e bevande alcoliche non sono buonissime le news per produttori e distributori, a livello globale, secondo i dati di IWSR (International Wine and Spirits...
Per il vino non è un momento felicissimo per le vendite, ma la categoria è resiliente e – oltre alla storia, alla cultura e alle tante...
Affrontiamo un tema insolito che, il più delle volte, passa sottotraccia, ma che per il food e beverage incide non poco, almeno in termini di quantità:...
Un grande concerto oggi non è più soltanto musica: è un viaggio, un weekend, un’esperienza da condividere e un potente motore economico per città e territori....
Eventi e beverage, mondi direttamente connessi, anzi, diremmo interdipendenti. Eventi che significano anche turismo musicale un segmento in forte espansione che guida il settore esperienziale, dopo...
A Mondiali conclusi la Spagna è campione del Mondo per la seconda volta, in un campionato mondiale che, almeno per quanto riguarda il beverage, è stato...
Meno visite ma più valore, sempre una contraddizione, ma è l’andamento che il mercato dei consumi fuoricasa ha registrato a partire dal 2024 anno in cui...
I consumi di caffè nelle sue varianti fredde sono in forte crescita: le opzioni spaziano dai grandi classici della tradizione italiana alle infusioni a freddo, fino...
Il cambiamento climatico sta modificando profondamente il mondo del vino: le vendemmie arrivano sempre prima, le rese diminuiscono e caldo estremo, siccità, grandinate e gelate mettono...
