Strategie per creare valore con G.Grasso Come può lo storytelling trasformare il modo in cui viviamo il turismo? In questa puntata di Spunti di Vista, Gerardo...
Il caffè e il rito della tazzina accomunano gli italiani i quali, nella classifica mondiale di consumatori di caffè, sono (siamo) al 7° posto. Basti pensare...
I consumi di birra vivono un periodo alquanto contradditorio, non solo in Italia. Dai dati dell’ufficio statistico dell’Unione Europea rileviamo che lo scorso anno i produttori...
Parliamo di ristorazione e… di giovani, dove lo spunto ci viene dato TheFork che ha indagato su un panel di ragazzi dai 18 ai 22 anni....
Riprendiamo le nostre pubblicazioni dopo la pausa estiva, dove non possiamo non parlare della stagione estiva 2024 che non è andata secondo gli auspici degli operatori....
Il turismo è uno degli asset strategici dell’Italia, un Paese capace di generare, compreso l’indotto, dal 13 al 14% del Prodotto Interno Lordo. Bene tutto il...
Dall’ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di Assobirra emerge che la birra – più di una semplice bevanda – rappresenta un...
Parliamo di Beverage, una categoria che riscontra sempre più apprezzamento da parte dei consumatori anche nel fuoricasa: il ready to drink che sta guadagnando popolarità in Italia,...
Siamo ormai nel pieno della stagione turistica e scopriamo che le vacanze perfette per il 96% degli italiani sono quelle in cui si mangia bene: la...
In questa puntata di Spunti di Vista, esploriamo il panorama estivo del mercato Horeca italiano. Scopri le previsioni sui flussi turistici, i consumi fuoricasa e i...
