L’enoturismo in Italia continua a crescere, ma il turista del vino sta cambiando. Cosa cerca oggi chi visita una cantina? Quanto spende? E quali opportunità si...
Horeca e Tecnologia, un connubio ormai inscindibile: la big tech Google con Google Maps sta diventando conversazionale e potrebbe modificare profondamente il modo in cui i...
Parliamo di formazione, dove sono tante le iniziative messe in campo dopo la pausa estiva. Preparazione professionale, competenze, skill, fattori sempre più decisivi per competere in...
Oggi parliamo di un tema molto discusso e dibattuto nel mondo del Food & Beverage, quello dell’aumento dei prezzi al consumo, fenomeno che riguarda sia il...
La settimana nel mondo dell’Horeca Beverage si apre all’insegna del ROMA BAR SHOW, prima giornata oggi nella nuova location la NUVOLA, Roma Eur. Oltre 200 espositori...
Come sta cambiando il mondo del beverage Horeca e quali tendenze guideranno la bar industry nel 2026? Nella prima puntata della nuova stagione di Spunti di...
Torniamo a parlare di turismo con l’andamento della stagione estiva che è stato più che buono: +8,3% di presenze di turisti stranieri e molti italiani che...
Si sono tenuti a Biella in occasione dell’evento Bolle di Malto gli Stati Generali della Birra, occasione perfetta per avviare un confronto sulle nuove frontiere del...
Per la ristorazione commerciale in catena il 2026 registra un trend più che soddisfacente. Un settore in crescita con una quota di mercato che ha sfondato...
Per l’estate 2026 ci sono i primi dati elaborati da Demoskopika che confermano l’ottimo andamento del turismo italiano, dove la spesa turistica è cresciuta del +7,5%...
