Beverage, un settore che ha un valore di 26 miliardi di euro e conta oltre 3.300 imprese industriali con 43.000 addetti. Nello specifico, rappresenta il 15%...
Dall’ultimo Rapporto Ristorazione FIPE emergono riscontri contrastanti: si registra un anno di moderata crescita che vede il consolidamento dei trend positivi osservati nel 2023, ma anche...
Al Birrificio Angelo Poretti il talk istituzionale di Carlsberg Italia dedicato all’agricoltura rigenerativa Entro il 2030, l’obiettivo è arrivare all’approvvigionamento del 30% delle materie prime da...
Per il ponte pasquale il settore del fuoricasa finalmente, dopo i primi tre mesi molto tranquilli, torna in fermento. Gli italiani sembrano aver deciso che a...
Birra, una categoria che nel bBeverage Horeca in questi primi mesi dell’anno non ha particolarmente brillat: il primo bimestre decisamente negativo con -5,6% sul bimestre 2024,...
Oggi è la giornata dove celebriamo il made in Italy, di cui siamo tutti certamente orgogliosi, un sentimento che appartiene anche agli operatori del Food&Beverage. Nel...
Parlando di dazi che l’amministrazione Trump ha prima imposto e poi, al momento, temporaneamente riposto per 90 giorni, analizziamo quelli che riguardano i produttori del food...