Il settore del Beverage Horeca è in evoluzione come non mai. Secondo gli esperti, sempre più, si allontana definitivamente dal concetto di categoria di prodotti che...
Parlando di birra apriamo l’anno con una buona notizia: la nuova manovra governativa taglia il costo delle accise sulla birra per il biennio 2026-2027. È vero...
Pasticceria e pizza al centro di un progetto che unisce impresa, ricerca, grandi prodotti e grandi protagonisti della cucina italiana. Brazzale, la più antica impresa lattiero...
Fiere di settore e manifestazioni da sempre rivestono un ruolo fondamentale nel mercato dei consumi food & beverage. Domani, infatti, prende il via MARCA a Bologna...
Siamo a Gennaio e non possiamo non parlare del Dry January, il famoso inno alla moderazione nel consumo di alcool lanciato nel 2013 dal Charity Alcohol Change UK come...
Gli acquisti di birre No-Alcol crescono del +79% rispetto al Pre-Covid In fiera a Rimini dal 15 al 17 febbraio 2026 torna l’11ª edizione dell’appuntamento leader in Europa...
Campari Group cede amaro Averna e mirto Zedda Piras per €100 milioni e si rifocalizza sul brand prioritario Braulio nella categoria degli amari. In linea con...
Manca qualche giorno a Natale e le famiglie italiane hanno già iniziato a fare i conti. Non sarà un Natale molto prodigo: il budget complessivo a...
Presentato il bilancio della cooperativa emiliana con un fatturato di 266 milioni di euro. Nello splendido contesto della cantina Albinea Canali, l’assemblea generale dei Soci di...
Lager italiane e stout irlandesi, champagne e vini d’oltreoceano, grappe e amari per un after dinner a tutto carattere: le Feste 2025 si preannunciano un vero...
