Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Tutto è pronto: sabato 16 maggio è la Giornata della Ristorazione e, per il quarto anno, i ristoratori italiani e cuochi italiani all’estero si preparano a...
Oggi, 13 maggio, si celebra il World Cocktail Day, una giornata internazionale dedicata all’arte della miscelazione. Una data simbolo perché, esattamente il 13 maggio – ma...
La distribuzione automatica – il cosiddetto vending – in Italia fra caffè, bibite, acqua e snack (ma anche diverse altre referenze) è un settore di grande...
Novità nell’Horeca Beverage: dalle birre alle bibite, non manca di certo la nuovissima linea di bibite dedicate al canale Horeca di Acqua Maniva che, con il...
Impasto e ricetta di Cristian Zaghini A Pizza Social Club è di scena la tradizione capitolina: scopriamo i segreti della pizza tonda romana! Sottile, croccante, rigorosamente...
Tutto pronto l’undicesima edizione di TUTTOFOOD, in programma a Rho Fieramilano dall’11 al 14 maggio. Con 10 padiglioni e 85mila metri quadrati netti, TUTTOFOOD accoglierà 5.000...
Un progetto per favorire il dialogo tra le quattro generazioni in azienda, realizzato in collaborazione con Fondazione Libellula. In un contesto demografico in profonda trasformazione, l’Italia...
L’Enoturismo è un asset decisivo per far quadrare i bilanci delle imprese, attenuando l’attuale situazione di crisi di tutta la filiera. Un trend che funziona non...
Una novità targata Maniva – l’azienda bresciana produttrice di acque minerali – e rivolta al segmento delle bibite in bottiglia di vetro, ideata per recuperare i...
