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Vino, direttive di sviluppo

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Anche il mondo del vino ha tracciato le sue direttive di sviluppo per il prossimo anno: identità e posizionamento, enoturismo, fusioni e acquisizioni, potenziale produttivo e gestione dell’offerta, comunicazione e formazione, oltre a digitalizzazione e sostenibilità. Questi i punti cardine del documento strategico messo a punto da un nutrito gruppo di imprenditori e manager di alcune tra le principali cantine italiane. Il documento, ricco di spunti e indicazioni, sarà presentato nei dettagli il prossimo 15 dicembre alla Fiera di Verona.

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