L’intervista a Matteo Figura, 10 Aprile 2020

In questo video ascoltiamo le riflessioni di Matteo Figura Foodservice Director per l’Italia di NPD, società di ricerca e analisi di mercato che opera in tutto il mondo e che, ai tempi del Coronavirus, ha realizzato una interessante indagine sul sentiment dei consumatori: come gli italiani hanno dovuto mutare le loro abitudini di consumo, come vivono il lockdown e il cambiamento in atto? Matteo Figura risponde a queste e ad altre domande con riflessioni puntuali e circostanziate.