L’anno 2023, come anno di ripresa per l’Italia, appare in un’indagine redatta da Bankitalia che ha analizzato il mercato della ristorazione. I dati diffusi da Bankitalia confermano che la ristorazione è stata tra i settori più colpiti dagli effetti della pandemia e, nonostante secondo quanto afferma Bankitalia, 3 italiani su 4 hanno ridotto la spesa per bar e alberghi, i consumi estivi hanno registrato un notevole balzo in avanti con i ricavi del settore in crescita di 1,2 miliardi nel solo mese di agosto. Tuttavia, riconferma l’indagine, l’obiettivo di riportare la ristorazione ai livelli di fatturato dell’estate 2019 sarà a portata di mano, ma solo nel 2023.
Approfondisci la notizia! Scopri le Short News di oggi per non perderti nessun aggiornamento del mondo Horeca.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
