Dal 2 al 5 aprile Verona torna ad essere la capitale del vino con Vinitaly, in un quartiere fieristico di oltre 100 mila mq si incontra...
Ormai ci siamo, tutto è pronto per la 55ª edizione di Vinitaly – a Verona, dal 2 al 5 aprile – un evento che prenderà vita...
Una ricerca di CGA by NielsenIQ che analizza come, nonostante il buon andamento dei consumi fuoricasa che stanno raggiungendo i livelli pre-pandemia, la crisi del costo...
Tecnologia e digital, fattori oramai imprescindibili per il mercato dei consumi fuoricasa che stanno cambiando radicalmente il modus operandi lungo la filiera, in special modo l’approccio...
Le festività pasquali sono oramai prossime e le previsioni sono a dir poco buone, ma le buone notizie per gli operatori del settore, oltre all’atteso pienone...
Si è appena conclusa Prowein 2023 a Dusseldorf in Germania, una della più importanti fiere internazionale del vino e degli spirits. Nutrita come non mai la...
Nei prossimi mesi ci attendono tre importanti appuntamenti fieristici dedicati al food & beverage, vetrine fondamentali per l’agroalimentare made in Italy che vale oltre 540 miliardi...
Oggi vogliamo parlare di quei valori “speciali” che non sempre, nel rutilante e dinamico mondo Horeca, vengono tenuti in considerazione: etica, responsabilità e sostenibilità sociale nell’Horeca....
Per il mercato dei consumi fuori casa le prossime settimane, fino al ponte pasquale, si preannunciano buone. Non mancano le prenotazioni e, nonostante l’inflazione continui a...
Birra, una categoria regina nei consumi fuoricasa settore nel quale da tempo assistiamo al continuo sforzo di produttori e distributori di indirizzare i consumi verso prodotti...
