Il Wine in Moderation – in programma proprio oggi 8 novembre – è la prima giornata internazionale dedicata al consumo moderato e responsabile di vino alla quale aderisce UIV | Unione Italiana Vini, socio fondatore di Wine in Moderation, che punta a sensibilizzare e coinvolgere gli stessi consumatori nella promozione di una cultura del “bere con moderazione”.
E parlando di vino e di vendemmia, quella del 2023 è sicuramente un’annata difficile, in cui caldo torrido, grandine, forti precipitazioni e conseguente sviluppo delle malattie della vite, hanno prodotto non poche difficoltà in gran parte delle regioni italiane, incidendo o, addirittura in alcuni casi, segnando irreparabilmente vendemmia e conseguente produzione del millesimo.
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