Da Firenze a Milano, dai cocktail al mondo del vino, ecco la Milano Wine Week 2021: con un rinnovato super programma e tanto spazio ad innovazione...
Al via oggi e fino al 26 settembre la VI edizione di Florence Cocktail Week. Un’intera settimana dedicata alla mixology con incontri, masterclass e night shift...
Per le nuove professioni, come anche per le vecchie, è d’obbligo il Green Pass. Oramai è certo, per titolari e dipendenti di locali Horeca a partire...
Horeca, nuove professioni cercasi. È quanto emerge da uno studio di FIPE che individua le figure professionali più ricercate nel fuoricasa. Ricercatissimo il Food Blogger, come...
Parliamo della guerra del prosecco e della protesta che, giustamente, stanno sollevando all’unisono i produttori di prosecco italiano contro il via libera dato dall’UE all’uso del...
Parlando di fiere, molto partecipata si preannuncia la 7ª edizione di Levante Prof, la più importante fiera del Mezzogiorno dedicata ai comparti di Alimentazione, Panificazione, Pasticceria,...
È stato un agosto boom per i ristoranti, la conferma giunge anche dal report di TheFork, l’app di prenotazione dei ristoranti, che ha registrato una crescita...
L’horeca è in ripresa, la conferma giunge da Manpower che prevede, relativamente alle assunzioni nel settore Horeca, un quarto trimestre molto favorevole. Il dato prospettico è...
Ripartite finalmente le fiere di settore in presenza. La 33ª edizione del Sana di Bologna, manifestazione dedicata al biologico, ha fatto registrare 50 mila presenze a...
Facciamo un giro veloce intorno al Mondo per presentare la classifica dei 12 hotel più lussuosi secondo Vanity Fair, location meravigliose finaliste dei Destination Deluxe Awards:...