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3 anni fail
Testare il prodotto in un ambiente controllato, formare il personale di vendita, preparare lo staff del punto di consumo e monitorare il feedback sui risultati sono solo alcuni degli aspetti da considerare per il lancio di un nuovo prodotto.
Ne parliamo con alcuni autori del nuovo numero di Spyridon Louis:
Conduce, intervista e ispira Giuseppe Rotolo, Direttore di Horeca Channel Italia.
Più opportunità per il beverage fuori casa: il packaging come abilitatore di nuove occasioni di consumo
Ai mondiali vincono i drink analcolici
Fuoricasa, mercato di valore
Bevande fredde a base caffè sempre più popolari
Troppo caldo in vigna: che fine farà il vino italiano?
Soffice e croccante: l’arte della Pizza al Padellino
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