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2 anni fail
In questa puntata di Spunti di Vista, parliamo di turismo e ospitalità con chi si occupa di dirigere le strutture deputate all’accoglienza: il direttore di Hotel, figura e professionista fondamentale per il mondo dell’ospitalità.
Danno il loro contributo tre esperti direttori:
Il settore turistico vale all’incirca il 13% del PIL del nostro Paese, un settore che tuttavia non ha ancora espresso tutte le sue notevoli potenzialità. Con i direttori di Hotel esaminiamo quali sono i nuovi trend e le particolari esigenze dei turisti e come le strutture ricettive possono operare per accoglierli al meglio.
Cura dell’acqua, tutela della biodiversità, logistica sostenibile, ottimizzazione del packaging e dei processi produttivi
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