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Redazione
Riflettori puntati su “Levante Prof Fiera 2025” giunta alla IX edizione e sempre più punto di riferimento per i professionisti dell’eno-agroalimentare. L’appuntamento è a Bari nei nuovi padiglioni della Fiera del Levante dal 9 al 12 marzo.
Con oltre 250 stand su un’area espositiva di oltre 10.000 metri quadrati l’evento copre a 360° il mondo Horeca e del Food & Beverage. Levante Prof 2025 non è solo esposizione: il programma prevede un centinaio di eventi tra contest, cooking show, masterclass, corsi di aggiornamento e convegni con esperti del settore. L’evento ha anche ottenuto il riconoscimento di fiera internazionale dalla Regione Puglia, sottolineando la sua importanza a livello globale.
Oltre alla parte espositiva, Levante Prof 2025 – che anche quest’anno ha ottenuto ufficialmente la qualifica “internazionale” da parte della Regione Puglia – ospiterà autorevoli relatori ed esperti che offriranno opportunità di formazione e laboratori esperienziali ai professionisti del settore, esplorando nuove soluzioni e strumenti strategici per affrontare le sfide future di mercato.
Tra gli eventi in programma ritorna il “Premio Trofeo PuntoIT”, tappa nazionale di “Coppa Italia di Gelateria”. Affollata come sempre sarà l’area denominata Splash Expo, che vedrà un alternarsi di professionisti italiani e internazionali specializzati in distillati, liquori, cocktail, birre, vino, caffè e acqua, che presenteranno le più importanti innovazioni di prodotto e servizio nel settore.
Splash Expo si estenderà oltre i confini di Levante Prof con il Fuori Splash: una cena esclusiva, in programma nella Sala Murat di Bari e riservata ai professionisti del settore, con eventi satellite che coinvolgeranno più di 50 cocktail bar e bistrot in tutta la Puglia.
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