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Nasce l’Orsini Soda Universe Dalle sorgenti incontaminate del Parco Nazionale dell’Alta Murgia al palcoscenico d’eccellenza della mixology italiana: Acqua Orsini si conferma protagonista indiscussa del gusto...
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Testimonianza di Adele Gorni Silvestrini, sommelier FISAR e consulente marketing food&wine. Maggio è, da tradizione, un mese carico d’iniziative per gli addetti e gli appassionati food&wine....
Pizza, una ricerca stabilisce che gli italiani 5 volte su 10 la scelgono come cena, nonostante gli aumenti. L’ultima ricerca del CRC (Centro Ricerca Consumi) valuta...