Beer&Food Attraction, l’appuntamento di Italian Exhibition Group, che si terrà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini, rivela le prime anticipazioni. È un...
F&B nel mondo più forte del Covid Secondo le previsioni di diversi analisti, calcolate dal sito specializzato Statista, nonostante l’impatto del Covid, a livello globale il...
Col clic si ordina di più Ristorazione: davanti a uno schermo si ordina di più, con smartphone e chioschi digitali sono sufficienti pochi clic per selezionare...
I driver del consumo secondo Nielsen Da uno studio di Nielsen emergono i driver dei nuovi modelli di consumo domestico dove è evidente l’esigenza, da parte...
Il Covid-19 sta di fatto mutando usi e costumi dei consumatori. Come emerge, infatti, da un’indagine pubblicata dall’osservatorio di Host, la biennale internazionale del settore, ad...
