Un milione di italiani per le feste di Pasqua punteranno ad una breve vacanza fuori porta. Per precisazione, il dato pubblicato ieri dalla Coldiretti si riferiva...
Come andranno i consumi Horeca nei prossimi ponti primaverili? Le stime da varie fonti sono abbastanza ballerine fra chi annuncia il sold out e chi stenta....
La pizza: il cibo più social, la pizza il piatto più amato dagli italiani, la pizza: una storia tutta italiana di una pietanza che da cibo...
Debutto oggi in fiera a Bologna per Conserve Italia, protagonista alla 18° edizione di Marca by Bolognafiere, la manifestazione dedicata alla marca del distributore, che torna...
Il mondo della ristorazione è complesso e sta vivendo una significativa fase di evoluzione che mette alla prova anche le aziende più attrezzate e da tempo...