La ristorazione globale è destinata a una continua espansione: secondo le ultime analisi di Circana, si prevede che la spesa totale tra Stati Uniti ed Europa...
Il mercato Horeca continua a crescere più del Modern Trade, ma dobbiamo dimenticare le vecchie logiche e certezze: l’instabilità è la nuova normalità. In questo nuovo...
“Responsibility in Education”, coinvolti a Cagliari gli istituti Azuni e Gramsci Continua a diffondersi in Italia una cultura del consumo moderato di alcol, legata al pasto...
Parliamo di spirits e del loro mercato globale che ha segnato, nel 2025, una decisa inversione di tendenza in negativo. Secondo i dati preliminari di IWSR,...
Il talk istituzionale di Carlsberg Italia al Birrificio Angelo Poretti: innovazione e ricerca sulle materie prime per l’industria birraria italiana Oltre 10 miliardi di euro di valore...
