Il delivery torna a crescere?

Per  Coldiretti l’avvento del Super Green Pass, con i milioni di non vaccinati a cui è precluso l’accesso nei locali, darà una nuova accelerata al mercato del delivery. Un trend già in atto che, oltre al momento contingente, si alimenta di cambiamenti abbastanza radicali come riporta un’analisi Coldiretti/Censis che mostra un cambiamento importante rispetto al passato: in tanti dichiarano di essere stanchi e non avere voglia di cucinare (57,3%), ma c’è anche un 34,1% che indica di farvi ricorso in caso di cene con amici e parenti per stupire i commensali con piatti di qualità.

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