Derby Blue chiude la stagione delle grandi novità Ho.Re.Ca. con il lancio della nuova linea Derby Blue Frutta Frizzante: un mix esplosivo di frutta e bollicine...
La pasticceria può essere molto più di un prodotto: può diventare esperienza, identità e leva strategica per il mondo Horeca. Nella nuova puntata di Spunti di...
Dal 19 al 21 ottobre 2026, BolognaFiere accoglierà oltre 300 aziende espositrici e 400 relatori protagonisti dell’ecosistema Ho.Re.Ca. Tra i relatori già confermati figurano Ciro Cristiano,...
Il Consiglio di Amministrazione di Davide Campari-Milano N.V. (Reuters CPRI.MI-Bloomberg CPR IM) ha approvato la relazione finanziaria semestrale al 30 giugno 2026. Risultati al 30 Giugno...
Competitive Data ha pubblicato l’edizione 2026 del Report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., che analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio con previsioni fino al 2030. Le analisi...
La Nuvola ospiterà espositori, buyer internazionali e tutti i grandi protagonisti del settore. Un’edizione che segna un nuovo capitolo nella crescita della manifestazione quella di questo...
Per spirits e bevande alcoliche non sono buonissime le news per produttori e distributori, a livello globale, secondo i dati di IWSR (International Wine and Spirits...
Una ricerca del Carlsberg Research Laboratory da poco pubblicata su Nature Communications apre nuove strade per la resilienza climatica e l’eccellenza qualitativa della birra a livello...
La 51ª edizione del Salone dell’Accoglienza racconta le tendenze del settore HoReCa. Cresce l’attenzione per l’ospitalità outdoor con la seconda edizione dei Best Camping Village Awards, il...
Per il vino non è un momento felicissimo per le vendite, ma la categoria è resiliente e – oltre alla storia, alla cultura e alle tante...
