La birra sempre più rilevante nei consumi degli italiani: Carlsberg Italia fa il punto su trend e mercato. In occasione della Giornata Internazionale della Birra in...
Ale Fresh Market chiude il 2024 con numeri solidi, un radicamento sempre più profondo in Veneto e una forte crescita nel settore Horeca. I numeri disegnano...
Nel mondo dei consumi fuori casa il rito dell’aperitivo è un settore solido e in crescita, ma anche in trasformazione verso un’esperienza gastronomica completa, dove il...
C’è un’indagine di AstraRicerche per Heineken Italia su un campione nazionale rappresentativo di Gen Z e Millennials tra i 18 e i 45 anni che fotografa...
Nel mondo Food & Beverage la notizia del momento è quella di NewPrinces Group che sigla un accordo vincolante per l’acquisizione del 100% del capitale di...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Intervista a RS Italia Come può il settore Food & Beverage affrontare sfide sempre più complesse e restare competitivo? Ne parliamo con Massimiliano Rottoli | Managing...
Quali scelte di acquisto guidano i consumatori? Sul tema ci sono dei riscontri molto interessanti che sono stati divulgati in occasione del lancio della nuova edizione...
A proposito di consumi fuoricasa facciamo un focus sul momento della colazione, un trend che vede coinvolto circa il 70% degli italiani, di questi il 14,5%...
Ristorazione e pizza, dove il grido è di allarme: nel 2024 sono stati oltre 19.000 i locali che hanno chiuso i battenti. Secondo gli esperti questa...
