Spunti di Vista con Marina Lalli, Presidente Federturismo Confindustria Il turismo italiano è in crescita record, ma il successo è sostenibile? Parliamo del paradosso che vede...
Dopo un 2025 di stasi, quali sono i veri macro-trend che guideranno l’Horeca nel 2026? Giuseppe Rotolo incontra Mister Green, Missis Satisfaction e le gemelle Tecna...
Come si compete con successo nel complicato ecosistema Horeca di oggi? Un distributore food & beverage ha bisogno di strategie chiare per affrontare un mercato in...
In questo speciale Halloween di Spunti di Vista, non parliamo di zucche e fantasmi, ma dei mostri fin troppo reali che infestano il web: le recensioni...
In questa puntata di Spunti di Vista, con Luca Donati (Consulente & Tech Advisor), analizziamo le inefficienze e i costi nascosti che frenano la distribuzione Horeca...
Storie di aziende Italiane che ce la fanno Dopo il boom del 2024, gli investimenti globali nel FoodTech hanno subito un brusco calo nel 2025. Ma...
Distribuzione Horeca in contrazione, ristoranti indipendenti contro catene organizzate e un consumatore che cambia abitudini. Quale futuro attende l’ecosistema del fuori casa? Ne parliamo con Luca...
Nel mercato Horeca del 2025, avere un buon prodotto non basta più per vincere. Come può un distributore beverage crescere e creare valore reale per i...
Quello che ogni ristoratore deve sapere per non trovarsi nei guai. L’influencer marketing è un’opportunità enorme per il settore Horeca, ma le nuove regole AGCOM hanno...
Ci vorranno ancora 123 anni per raggiungere la parità di genere a livello globale? Nel settore Horeca, dove le donne rappresentano oltre il 60% della forza...