Il tuo locale è uguale a tutti gli altri? In questo episodio di Spunti di Vista, il Prof. Gabriele Micozzi ci spiega perché la “normalità” sta...
Anno nuovo, problemi vecchi? Il 2026 dell’Horeca si apre all’insegna della “nuova normalità”: consumi stabili, fenomeno del trading down (risparmio scontrino) e la crescita inarrestabile delle...
Cari amici,eccoci qui per l’ultimo post di questo 2025 con il quale presentiamo il nostro atteso video di fine anno, il nostro classico appuntamento dove –...
Analisi di mercato Horeca 2025 e previsioni 2026: tra “trading down”, calo dei volumi e ascesa delle catene, scopriamo dove si nascondono le vere opportunità di...
L’Intelligenza Artificiale non è un lusso, ma il nuovo driver strategico per la distribuzione beverage Horeca. In questa puntata speciale di Spunti di Vista, analizziamo la...
Con Mario Cardone | Autentico Hotels Il Turismo di Lusso in Italia vale oltre 9 miliardi di euro e continua a crescere a doppia cifra. Ma...
Spunti di Vista con Marina Lalli, Presidente Federturismo Confindustria Il turismo italiano è in crescita record, ma il successo è sostenibile? Parliamo del paradosso che vede...
Dopo un 2025 di stasi, quali sono i veri macro-trend che guideranno l’Horeca nel 2026? Giuseppe Rotolo incontra Mister Green, Missis Satisfaction e le gemelle Tecna...
Come si compete con successo nel complicato ecosistema Horeca di oggi? Un distributore food & beverage ha bisogno di strategie chiare per affrontare un mercato in...
In questo speciale Halloween di Spunti di Vista, non parliamo di zucche e fantasmi, ma dei mostri fin troppo reali che infestano il web: le recensioni...
