Per il mondo del Food&Beverage, questa settimana, la capitale è Milano con due importanti manifestazioni. TuttoFood apre i battenti a Fiera Milano dall’8 fino all’11 maggio. Un’edizione il cui tema portante sarà quello della sostenibilità.
Vi sarà anche la particolare iniziativa “TuttoGood”, ovvero il recupero degli alimenti avanzati in collaborazione con diverse Ong che, attraverso le banche alimentari e la preparazione di pasti, aiutano le persone che non hanno da mangiare.
Altro evento clou, sempre a Milano, è la seconda edizione di Mixology Experience, partita domenica 7 maggio per concludersi il 9. Evento che si tiene presso il Superstudio Maxi, con percorsi guidati, laboratori specializzati, degustazioni e shop a tema. Fra le aziende di spicco Fernet Branca, che porta – per la prima volta a Milano – i Barback Games, epici giochi evento capaci di coinvolgere bartender e drink lovers.
Presente alla Mixology Experience, un’altra azienda di spicco: Maniva, che presenta “Maniva Minerale Seltz”, un prodotto specifico per i bartender.
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