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RedazioneIn pieno svolgimento Beer&Food Attraction, una manifestazione giunta alla IX edizione che quest’anno registra una partecipazione davvero straordinaria.
Dal padiglione dedicato alla birra, ai soft drink fino all’area food presenti centinaia di espositori con il meglio del food&beverage italiano. Una delle aree più coinvolgenti è senz’altro la “Mixology Circus”, un evento nell’evento con l’obiettivo di valorizzare l’arte della miscelazione d’eccellenza.
A dirigere questa meraviglia c’è Samuele Ambrosi, uno dei massimi esperti italiani nell’arte della mixology. Ecco il suo messaggio per Horeca Channel Italia:
«Mixology Circus è un contenitore che vedrà al suo interno miscelare il prodotto delle aziende che ci hanno sostenuto e che ci accompagneranno in questi tre giorni, venire valorizzato da alcuni dei nomi migliori del mondo. Gli ospiti che passeranno a trovarci potranno assaporare queste vere e proprie creazioni preparate direttamente da questi grandi professionisti. Per farti un esempio: avremo Drink Kong, Freni e Frizioni, Jerry Thomas di Roma, QuantoBasta di Lecce, Ruggine di Bologna, Tripstillery di Milano, Cloakroom di Treviso, Gucci di Firenze e, tenetevi forte, The Bar In Front Of The Bar di Atene e Panda&Sons di Edimburgo. Da brividi… assolutamente!! Nel mainstage, dove noi condivideremo una formazione gratuita, tutti questi grandi nomi trasferiranno agli ospiti i segreti e il modo e l’attività che ha fatto sì che loro oggi nelle classifiche più riconosciute nazionali ed internazionali. Vi aspettiamo a Mixology Circus 2024».
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