La pizza, una delle pietanze, se non l’unica, più amata dagli italiani: si stima che in Italia ci siano circa 127.000 attività che vendono pizza, includendo...
In prossimità dell’approvazione della legge di bilancio di fine anno, da parte del Governo, le associazioni di categoria del food & beverage avanzano una serie di...
Storie di aziende Italiane che ce la fanno Dopo il boom del 2024, gli investimenti globali nel FoodTech hanno subito un brusco calo nel 2025. Ma...
Tutto pronto a Milano per HOST, con oltre 1.900 aziende espositrici e un pubblico di 180mila visitatori. Vernissage domani fino al 21 ottobre per ridisegnare le...
Giovedì 16 ottobre, a Milano – presso la sede di Confcommercio – si terrà l’Aigrim Day, l’evento di rilievo nel mondo dei consumi fuoricasa. La giornata promossa...
Per il settore delle bevande analcoliche è il momento giusto, lo ha certificato Circana durante il Beverage Forum Europe, tenutosi a Londra lo scorso 7 ottobre....
Il vino, la categoria i cui consumi – negli ultimi tempi – non brillano particolarmente, ma c’è un’eccezione che si chiama PROSECCO: un successo non solo...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Distribuzione Horeca in contrazione, ristoranti indipendenti contro catene organizzate e un consumatore che cambia abitudini. Quale futuro attende l’ecosistema del fuori casa? Ne parliamo con Luca...
Il beverage è un settore sempre molto attivo e proattivo, non solo nelle novità di prodotto, ma anche nelle governance delle aziende. La notizia riguarda NewPrinces...