Scopri tutte le novità di Aperol per il 2026! In questo video, Dario Cuccurullo (Senior Channel & Customer Marketing Director di Campari Group) ci presenta Aperol...
Cosa pensano davvero i consumatori quando al ristorante viene servita acqua microfiltrata senza averla richiesta? Analizziamo l’indagine Ipsos Doxa: tra scetticismo, timori igienici e il desiderio...
In una note dell’ultimo European Food & Beverage Market Update di Clearwater (società indipendente di corporate finance – tra i leader in Europa – focalizzata nel...
La bevanda più amata e consumata dagli italiani, dopo l’acqua, non è il vino e non è la birra… è il caffè! Sì, siamo un popolo...
Oggi per i beer lovers è un giorno di festa: San Patrizio, patrono d’Irlanda, una celebrazione indissolubilmente legata alla birra, in particolare alle stout irlandesi come...
Il mondo della mixology finisce sotto la lente d’ingrandimento mediatica a causa di una pratica scorretta che colpisce uno dei cocktail più iconici del Bel Paese:...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo nel fuoricasa...
Scopri come il turismo enogastronomico e delle radici stiano trasformando i piccoli borghi in motori economici da miliardi di euro. Analizziamo i dati del settore, dall’aumento...
Assobibe: in 2025 per bevande analcoliche -1,5% vendite a volume. Estate difficile: stabili cole, toniche e gassose, aperitivi -7,4% Il settore delle bevande analcoliche nel 2025...
Parliamo di eventi e manifestazioni dedicate al mondo HoReCa, momenti di incontro e confronto quanto mai necessari dopo un’annata, il 2025, non particolarmente brillante per il...
