Bar Show 2025 è fra i più importanti appuntamenti del mondo del beverage in Italia che si terrà il 26 e 27 maggio presso il Palazzo dei Congressi di Roma.
Roma Bar Show, giunto alla 5ª edizione, segna un traguardo storico: l’ingresso di Fiere di Parma nel capitale sociale, un sodalizio che rafforza il legame tra food e spirit industry.
All’evento romano – oltre al ricco palinsesto di masterclass, seminari, talk, degustazioni ed esperienze – vi sarà anche la nuova edizione, la terza, dei Roma Bar Show Awards, il riconoscimento nato per valorizzare l’eccellenza italiana nel mondo bar.
Il Roma Bar Show Awards celebra anche l’hospitality con sette categorie, tra cui le novità Best Caffè & Bar Storici e il Premio alla Carriera. “Together we shake” è il claim di quest’anno a Roma Bar Show, uno slogan che invita a riconoscere il valore della condivisione e di collaborazioni, e ce ne sono, anche ad alto livello.
Come quella con ICE grazie alla quale debutta il primo Buyers Program Internazionale: 50 operatori strategici da 12 Paesi dialogheranno con brand italiani, aprendo a partnership inedite. Matteo Zoppas, Presidente di ICE, dichiara: «L’export degli spirits vale 1,7 miliardi, in crescita del 4,7%. Investire in fiere come questa significa valorizzare il Made in Italy».
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