Quante saranno le assunzioni nel mondo della ristorazione fra pizzerie, ristoranti e altre tipologie e punti di consumo? Si stima che tra febbraio e aprile 2024...
Alla Campari Bartender Competition c’è tempo fino all’11 marzo per iscriversi. Tutto è pronto per la storica decima edizione, infatti, i concorrenti saranno chiamati a prendere...
Per la ristorazione commerciale in catena sul mercato italiano le prospettive di crescita sono molto interessanti: organizzazione, economie di gestione, managerialità, branding, marketing, sono le leve...
A un mese di distanza dall’avvio della campagna nazionale “Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più” sono oltre 3.000 gli esercizi della...
Le bevande analcoliche è una categoria che riveste una notevole importanza nell’ambito dei consumi fuoricasa e l’Italia vanta produzioni di eccellenza. Una categoria che deve, però,...
