Secondo mese post lockdown, molte ombre, poche luci Fipe riporta i dati sul secondo mese di riapertura dei ristoranti dalla fine del lockdown. «Il calo medio...
Ristorazione: cambiare mestiere o vice Ministra? Fine settimana di polemiche circa le affermazioni della vice ministro Laura Castelli, che ha suggerito ai ristoratori italiani di cambiare...
Pubblicato l’annuale report di Assobirra Il 2019 ha segnato un record storico per la birra in Italia con un consumo di oltre 20 milioni di ettolitri...
Locali Horeca a Luglio 50.000 addetti in meno La crisi dei pubblici esercizi post Covid si riflette anche, e soprattutto, nei dati dell’occupazione. Fa il punto...
Italiani e consumi fuoricasa il feeling aumenta Buone notizie per i consumi fuoricasa. Dall’Osservatorio MOM di Formind si evince che la propensione degli italiani alla frequentazione...