A proposito di sostenibilità: se n’è parlato molto, ma senza risultati concreti al recente G20 a Roma. Al di là delle dichiarazioni di facciata pare che...
Il salone dedicato all’Horeca è tornato ad attirare l’attenzione degli operatori, con approfondimenti mirati per analizzare e comprendere le trasformazioni in atto ad ogni livello della...
La volontà di resistenza, ma anche di intraprendenza, la si evidenzia in special modo nel settore del terziario, soprattutto da parte dei giovani con una particolare...
Excellence: torna il grande evento capitolino sull’enogastronomia made in Italy. Dal 10 al 13 novembre al Centro Congressi “La Nuvola” di Roma dove, oltre 80 chef...
No al Green Pass, le polemiche continuano… Contrapposizioni che creano turbative e fanno perdere incassi ai ristoranti. Secondo una stima di Confcommercio i cortei No Pass,...
