Connect with us

Short News

Food e beverage trends

Pubblicato

il

“Tendenze e prospettive del mercato del Food&Beverage”, questo il titolo della ricerca del nuovo Osservatorio di Cerved Marketing Intelligence sui pilastri del made in Italy.

Attesi ricavi in salita del 6,3% sul 2019, contro il 3,7% della media nazionale. Per la riconversione post pandemia si stima un potenziale di 1,2 miliardi di investimenti dove, però, il processo di transizione ecologica porterà fuori dal mercato molte piccole imprese e aprirà una nuova stagione di acquisizioni.

Rispetto ai canali di vendita, per i prodotti F&B, si prevede un ulteriore consolidamento della grande distribuzione alimentare che vede però i discount guadagnare terreno alle sue spalle (+19,8% nel triennio 2022-2019) e un vero exploit dell’e-commerce, che triplicherà il suo valore di mercato.

Approfondisci la notizia!
Scopri le Short News di oggi per non perderti nessun aggiornamento del mondo Horeca.

Continue Reading
Advertisement
Clicca per commentare

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Copyright © 2022  www.horecachannelitalia.it - Per info: info@horecachannelitalia.it - WhatsApp: 366 428 1537

Direttore: Giuseppe ROTOLO giuro@inputedizioni.it

Iscrizione al R.O.C. n°6648 - Testata registrata al Tribunale di Bari  al nr. 14/2020

Web Agency Agosdesign