Federalberghi dà i numeri Federalberghi ha diffuso i dati dell’indagine previsionale sulle vacanze degli italiani. Circa il 46% della popolazione, pari a 27 milioni e 800...
Sugar e Plastic Tax confermate dal 1° gennaio 2021 Allarme rosso per il comparto delle bevande analcoliche zuccherate, il Governo ha confermato che per gennaio 2021,...
Bellanova destina 1 mld di Euro a 180.000 ristoranti Un miliardo di euro a fondo perduto da destinare a 180 mila ristoranti per l’acquisto di prodotti...
Anche in Spagna l’Horeca piange Il Covid-19 affligge anche il mercato spagnolo dell’Horeca. Il 13% di bar, ristoranti e hotel spagnoli hanno chiuso per sempre a...
Recovery Fund Horeca? Il Governo italiano, con il presidente del Consiglio Giuseppe Conte in testa, torna a casa dopo il vertice Europeo con una certa soddisfazione....
Secondo mese post lockdown, molte ombre, poche luci Fipe riporta i dati sul secondo mese di riapertura dei ristoranti dalla fine del lockdown. «Il calo medio...
Ristorazione: cambiare mestiere o vice Ministra? Fine settimana di polemiche circa le affermazioni della vice ministro Laura Castelli, che ha suggerito ai ristoratori italiani di cambiare...
Pubblicato l’annuale report di Assobirra Il 2019 ha segnato un record storico per la birra in Italia con un consumo di oltre 20 milioni di ettolitri...
Locali Horeca a Luglio 50.000 addetti in meno La crisi dei pubblici esercizi post Covid si riflette anche, e soprattutto, nei dati dell’occupazione. Fa il punto...
Italiani e consumi fuoricasa il feeling aumenta Buone notizie per i consumi fuoricasa. Dall’Osservatorio MOM di Formind si evince che la propensione degli italiani alla frequentazione...