Il Mondo Horeca, in questa seconda parte di marzo, è ricco di eventi ed il più atteso in Italia andrà in scena a Torino (Lingotto Fiere) dal 16 al 18 marzo 2025. Torna anche Horeca Expoforum, il Salone organizzato da GL Events Italia dedicato ai professionisti dell’Ho.Re.Ca. (Hotellerie-Restaurant-Café). Nei 13.000 metri quadrati del Padiglione 3 del Lingotto Fiere, l’evento si prepara ad accogliere oltre 200 aziende, tra leader del settore e start-up innovative, per una tre giorni ricca di networking, ispirazioni e sorprese.
Show cooking, degustazioni, dibattiti, corsi di formazione, dimostrazioni e competizioni animeranno il salone, offrendo ai partecipanti un’occasione unica per aggiornarsi e approfondire tecnologie all’avanguardia per l’efficienza e la sostenibilità nel mondo Ho.Re.Ca. Il format offre la possibilità unica di conoscere partner, fornitori e clienti anche attraverso un’agenda di incontri B2B.
Altro evento degno di menzione è Prowein a Dusseldord dal 16 al 18 marzo, un’edizione che metterà al centro il tema dell’abbinamento cibo-vino, con un programma ricco di eventi e workshop interattivi che esploreranno il legame tra gastronomia e mondo vinicolo. Al centro dell’iniziativa, i workshop guidati dal presentatore e sommelier Toni Askitis che attraverso quattro appuntamenti giornalieri guiderà il pubblico alla scoperta di abbinamenti sorprendenti.
Dal vino alla birra per approdare a Italy Beer Week 2025, a cura di Cronache di Birra. La XV edizione dell’iniziativa dedicata alla birra artigianale tornerà in tutta Italia da lunedì 17 a domenica 23 marzo con un calendario ricco di iniziative e con tantissime occasioni per entrare in contatto con la bevanda di Gambrinus grazie alle proposte di centinaia tra pub, birrifici, beer shop e ristoranti sparsi per tutto il territorio nazionale. In altre parole, sarà una settimana piena di eventi e promozioni per dare risalto alla birra artigianale italiana e straniera.
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