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Thè, un mercato di valore e in evoluzione

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Una tra le bevande che possiamo definire evergreen è il thè, che continua a piacere ai consumatori, un mercato che in Italia fra consumi dentro e fuoricasa supera i 600 milioni di euro complessivi. Ma non è un settore statico, anzi, è in continua evoluzione, con una tendenza che vede una diminuzione dei volumi di prodotto venduto ma un aumento del valore unitario, segno che i consumatori scelgono sempre più prodotti premium, biologici e di alta qualità. Un trend che si innesca nel più ampio fenomeno dei consumi di bevande free alcol.

Il target di consumatori lifestyle e wellness-oriented, è sempre più numeroso: una scelta di stile, legata a equilibrio, performance quotidiana e, soprattutto, a gusto. E in questo scenario il thè ci sta naturalmente benissimo, una categoria che rapportata al mercato delle bevande analcoliche: bibite, energy, etc. la sua quota di mercato – fra vetro, pet e lattine – ha sfiorato il 12%.

Fra i brand più famosi dedicati al thè c’è lo storico BELTÈ che, attualmente, è nel portafoglio prodotti della Sibat Tomarchio, azienda siciliana famosa per le sue bibite.

Abbiamo chiesto a Federica Alongi, Responsabile Marketing della Sibat Tomarchio, il perché di questa acquisizione e quali iniziative a supporto delle attività commerciali?:
«Beltè è entrata a far parte del gruppo Tomarchio Bibite attraverso un’acquisizione che si è concretizzata all’inizio di quest’anno, 2026 in un momento particolarmente importante per la nostra azienda. Si tratta, infatti, di un ritorno alle radici italiane per un marchio che consideriamo perfettamente in linea con i nostri valori: qualità, attenzione alle materie prime e forte legame con il territorio. L’integrazione di Beltè nel nostro portafoglio rientra in una più ampia strategia di crescita, finalizzata a rafforzare la nostra presenza sul mercato nazionale e ad ampliare l’offerta. In una fase in cui Tomarchio sta accelerando il proprio percorso di espansione oltre i confini della Sicilia, vogliamo presentarci con una gamma ancora più completa, capace di presidiare sia il segmento delle bevande gassate sia quello delle bevande piatte. Per quanto riguarda Beltè, l’obiettivo è valorizzarne il patrimonio di marca e rilanciarne il potenziale, facendo leva su ciò che l’ha resa riconoscibile agli occhi dei consumatori. Un prodotto pensato per i momenti di quotidianità e convivialità, ideale anche per il consumo on-the-go con un posizionamento che richiama naturalità, leggerezza e autenticità. Sono valori che condividiamo pienamente e che intendiamo sviluppare ulteriormente nei prossimi anni».

Beltè, un brand chiamato a competere in un mercato  al consumo che  sappiamo, è estremamente competitivo, in che modo con Beltè puntate a fare la differenza?
«Sì, è vero, quello del thè è un mercato molto competitivo. Ma proprio per questo crediamo che la differenza non si faccia inseguendo le mode del momento, bensì costruendo valore nel tempo. Crediamo che ci sia ancora un grande spazio per differenziarsi attraverso la qualità del prodotto proposto al consumatore e del servizio proposto al nostro partner commerciale. Vogliamo offrire prodotti affidabili, riconoscibili e in linea con le nuove tendenze di consumo, sempre più orientati verso naturalità, leggerezza e benessere. Oggi, inoltre, il consumatore cerca autenticità e marchi con una storia credibile, e Beltè è in grado di offrire certezza. A fare la differenza sarà anche la capacità di supportare i professionisti del settore con un assortimento completo e con continuità di servizio. Il nostro obiettivo è quindi crescere insieme agli operatori Ho.Re.Ca., offrendo non solo un prodotto, ma un’opportunità per arricchire l’offerta e rispondere in modo sempre più efficace alle aspettative dei clienti».

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