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In un’epoca dove la competizione sembra essere l’unica via, emergono storie di successo basate sulla collaborazione.
In questo imperdibile episodio di Spunti di Vista, esploriamo il potere trasformativo delle sinergie nel settore Horeca insieme a due leader del beverage italiano: Marco Pesaresi (Direttore Generale Ferrarelle Società Benefit) e Francesca Benini (Direttore Commerciale e Marketing Cantine Riunite & CIV).
CONTENUTI PRINCIPALI:
Cambiamento digitale nella distribuzione beverage
Consumi food&beverage: è sempre più Horetail
Benessere e salutismo: cambiano le abitudini di acquisto
Birra… e non sai cosa bevi
Ghiaccio alimentare: massima attenzione alle norme igieniche. Le indicazioni di I.N.G.A. per bar, ristoranti, pub e discoteche
Aperitivo serale sempre meno stagionale, sempre più diffuso
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