Parliamo di vino, di comunicazione e sostenibilità. Un italiano su dieci, tra gli abituali consumatori di vino, ha acquistato nell’ultimo anno vino sostenibile; uno su quattro dichiara di aver notato negli scaffali dei negozi in cui fa la spesa, o in ristoranti/wine bar che frequenta, un vino che ha in etichetta loghi che identificano la certificazione di sostenibilità o altre caratteristiche green. Ma cosa si intende per vino sostenibile? La risposta la offrono gli stessi consumatori: è sostenibile! Quando viene prodotto minimizzando l’uso di fertilizzanti e agrofarmaci, consumando meno acqua ed energia, o ancora quando ha un packaging ecocompatibile e tutela i diritti dei lavoratori.
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