Sostegni e riaperture Allungare orario del coprifuoco, anzi, abolirlo del tutto e poter servire anche al coperto: lo chiedono a gran voce gli operatori Horeca. Un’apertura...
Luce all’orizzonte Con la nuova mappa dei colori sono 170 mila le attività di ristorazione che possono svolgere servizio al tavolo all’esterno, ma in questi primi...
Turismo Enogastronomico 2021 È stata presentata presso il Senato della Repubblica la IV edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021, curato da Roberta Garibaldi. Lo...
Riparte l’Horeca Italia praticamente tutta gialla. Il weekend appena trascorso ha fatto registrare numeri molto confortanti sulla voglia degli italiani di tornare a mangiare fuori casa,...
UK a tutta birra Quando l’Horeca riaprirà i consumi schizzeranno alle stelle. In primis quelli della birra. Questoauspicio è confermato da quanto accade in Inghilterra dove,...
Dentro se piove Continua la straordinaria confusione sulle riaperture: ha fatto sorridere, se non piangere, la cherelle di quei consumatori che pranzando all’aperto non possono usare...
Sostegni bis Nel Sostegni Bis, in approvazione nei prossimi giorni a favore di bar e ristoranti, è previsto l’abbuono del canone Rai per il 2021 e...
Due pesi, due misure Festeggiamenti calcistici con tanto di maxi assembramenti senza mascherine, senza regole e senza neanche una pur minima e simbolica multa. Privilegio, questo,...
Weekend di riaperture Primo weekend di ritorno al lavoro per titolari e collaboratori di quasi 140 mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi, con attività all’aperto nelle Regioni...
Comfort food Li chiamano Comfort Food e sono riferiti a quei cibi che rilassano, evocando sentimenti piacevoli o nostalgici, caratteristici dell’infanzia. Ebbene, American Uncle – piattaforma...