Riapertura graduale L’Horeca riapre, anche se gradualmente, ma finalmente! L’ho ha sancito la cabina di regia governativa nella riunione di ieri sera. Il coprifuoco è allungato...
Voglia di vacanze Comincia a farsi sentire la voglia di vacanza. Sono quasi 9 milioni gli italiani che hanno già scelto quando e dove andare. Sono,...
Lo Chef è donna È Isa Mazzocchi de La Plata la “Chef Donna Michelin 2021”. Isa è una delle 42 chef italiane a capo di ristoranti...
Sostegni e riaperture Allungare orario del coprifuoco, anzi, abolirlo del tutto e poter servire anche al coperto: lo chiedono a gran voce gli operatori Horeca. Un’apertura...
Luce all’orizzonte Con la nuova mappa dei colori sono 170 mila le attività di ristorazione che possono svolgere servizio al tavolo all’esterno, ma in questi primi...
Turismo Enogastronomico 2021 È stata presentata presso il Senato della Repubblica la IV edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021, curato da Roberta Garibaldi. Lo...
Riparte l’Horeca Italia praticamente tutta gialla. Il weekend appena trascorso ha fatto registrare numeri molto confortanti sulla voglia degli italiani di tornare a mangiare fuori casa,...
UK a tutta birra Quando l’Horeca riaprirà i consumi schizzeranno alle stelle. In primis quelli della birra. Questoauspicio è confermato da quanto accade in Inghilterra dove,...
Dentro se piove Continua la straordinaria confusione sulle riaperture: ha fatto sorridere, se non piangere, la cherelle di quei consumatori che pranzando all’aperto non possono usare...
Sostegni bis Nel Sostegni Bis, in approvazione nei prossimi giorni a favore di bar e ristoranti, è previsto l’abbuono del canone Rai per il 2021 e...