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Esploriamo il vibrante ma complesso mondo della gestione dei bar. Daniele Gentili, esperto di marketing per Red Bull e veterano nel settore della mixology, ci guida attraverso le sfide e le opportunità di avviare un bar nel 2024. Scopri quali tendenze stanno modellando il futuro del settore e come puoi sfruttarle a tuo vantaggio.
Nel corso della puntata, discuteremo:
Impara dalle esperienze e dalle visioni di Daniele come superare le difficoltà del mercato attuale e quali competenze sono indispensabili per chi desidera intraprendere questa carriera.
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