La bevanda più amata e consumata dagli italiani, dopo l’acqua, non è il vino e non è la birra… è il caffè! Sì, siamo un popolo...
Oggi per i beer lovers è un giorno di festa: San Patrizio, patrono d’Irlanda, una celebrazione indissolubilmente legata alla birra, in particolare alle stout irlandesi come...
Il mondo della mixology finisce sotto la lente d’ingrandimento mediatica a causa di una pratica scorretta che colpisce uno dei cocktail più iconici del Bel Paese:...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo nel fuoricasa...
Scopri come il turismo enogastronomico e delle radici stiano trasformando i piccoli borghi in motori economici da miliardi di euro. Analizziamo i dati del settore, dall’aumento...
