L’intervista a Angela Borghi, 30 Aprile 2020

In questo servizio ospitiamo Angela Borghi, Key Account e Partner di Tradelab, società di analisi e consulenza specializzata nel Largo Consumo e nel Retail. La Borghi, nella prima settimana di Aprile, ha condotto un’indagine che approfondisce lo scenario del ritorno ai consumi Fuori Casa nel post lockdown dal titolo “Il mercato Away from Home nel post Coronavirus: cosa ci si può aspettare”. L’indagine è stata condotta su un campione di 800 individui rappresentativi della popolazione italiana per capire quale sarà il loro sentiment e come immaginano il ritorno alle attività «fuori casa».